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食材选购

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二掂:根据容县沙田柚地方系列标准《容县沙田柚采收贮藏技术规程》和db45/210-2004《原产地域产品容县沙田柚》的质量等级规定,按单果重计,以1。

标签:水果 2018-06-29
挑选干贝看面相 营养价值都保住

如何挑选干贝挑选诀窍如何挑选好的干贝呢?品质好的干贝肉质干硬、颗粒完整、大小均匀、呈短圆柱形、色淡黄而略有光泽、不要有不完整的裂缝就是比较好的干贝。

标签:营养氨基酸干贝 2018-06-29
铁锅挑选听一听

另外,销售人员指出,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。

标签:贫血食品 2018-06-29
腊八醋 防病养生 固本培元

冬季人体代谢慢,春季旺盛,春季人体随着代谢加快,血循环、血压、心率增加,容易诱发消化系统、心脑血管方面的疾病。

标签:洋葱养生 2018-06-29
如何鉴别泡过的毛肚和鸭肠

”业内人士说,一般鸭肠烫10-20秒,如果拿出来蜷缩成一团,就像鸡肠绳子一样又瘦又小,那就有问题,可能是泡过福尔马林。

标签:吃火锅头皮 2018-06-29
火眼鉴别:四大“化妆水果”

识别技巧:看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。

标签:水果荔枝化妆 2018-06-29
注水鸡鸭肉如何才能正确分辨

我们知道,鸡鸭肉都很有营养,而且味道鲜美,不过,这几年,食品安全的问题频出,注水肉的问题已经不是稀罕事了,这让喜欢鸡鸭肉的朋友们很是头痛,所以,我们在这里要教大家几招买到

标签:压力头痛食品 2018-06-29
选鸡蛋:一看二晃三照

为此,我们请到了农业部家禽品质监督检验测试中心副主任徐桂云,来教大家如何用“一看二晃三光照”的方法,挑选到新鲜质优的好鸡蛋。

标签:营养细菌鸡蛋 2018-06-29
白菜叶上有黑点 购买一定要远离

在挑选白菜的时候,可以从以下几个方面入手:看外表:优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿,菜帮洁白,包裹得较紧密、结实,无病虫害。

标签:白菜营养护肤 2018-06-29
仅用眼手鼻巧妙选到最新鲜的海鲜

海鲜,顾名思义,人们吃它最主要的就是品尝其所具有的特殊的鲜味。但是要品位到海鲜真正的鲜味却不是那么简单的一件事,在日常生活中,我们怎样才能从市场上形形色色的海鲜中确定自己

标签:眼睛皮肤海鲜 2018-06-29
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其实,杀菌时不管采用的是低温方式还是高温方式,都会对牛奶的营养成分造成一定的影响,而真正的鲜奶则应当是没有经过加工的牛奶。

标签:营养维生素牛奶 2018-06-29
碘盐,选还是不选?

即使是人们的“选择权”得到了满足,人们还是不知道:盐,到底是吃加碘的,还是不加碘的?碘是人体必需的微量元素。

标签:食盐健康甲状腺 2018-06-28
怎样购买到口感好的荔枝呢?

第一步:观其大略从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。

标签:维生素雀斑荔枝 2018-06-28
生活中该如何挑选优质的大杏仁

第二,看杏仁的外形大小,颗粒饱满的,并且“个头”大的,是当年的或者是比较新鲜的,相反,外形干瘪,紧缩的,颗粒偏小的,一般是时间比较长了,是陈的。

标签:营养坚果杏仁 2018-06-28
当心假豆腐

假豆腐到底有何危害?消费者要如何辨别呢?从工商局查获的这几种假豆腐原料来看,“假豆腐”虽然不会对人体健康造成明显危害,但仍然损害了消费者的利益。

标签:豆腐保健大豆 2018-06-28
妈妈给孩子选购蛋糕“五个不”要记住

同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

标签:妈妈水果脂肪 2018-06-28
选购元宵注意!看清产品成分

济南市工商局提醒消费者,应尽量选择到信誉好的商家选购元宵,购买时应首先注意观察储存元宵的冷柜是否正常工作,不宜选择堆放位置过高的元宵。

标签:糖尿病血糖葡萄糖 2018-06-28
深挖:超市12个不为人知的秘密

举例来说,前面提到的“脱脂”糖果,制造商所希望的是,当顾客看到“脱脂”,就会把这当成是“健康”、“不会发胖”的食品,从而就全然忘了这些食品中含有的糖分。

标签:健康脂肪食品 2018-06-28
专家支招如何挑选优质木耳

市场上出售的木耳质量参差不齐,掺假严重,有些甚至重金属超标。百姓选购时尽量别买散装品,要选有品牌、带包装的。木耳有“黑白双雄”,营养各有所长,是老百姓餐桌上的常客

标签:银耳木耳黑木耳 2018-06-28
挑选酱油看氨基酸态氮含量

现在酱油的种类越来越多,除了以前常见的生抽、老抽,还出现了“蘑菇生抽”、“金装老抽”、“金标生抽”、“增鲜酱油”、“特鲜酱油”等五花八门的品种。面对这么多花哨的概念和包装

标签:营养蘑菇氨基酸 2018-06-28
图文

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