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三料味养生鸡汤

导读:养生鸡汤原料:母鸡1只,党参半两,干香菇1两,黄芪15克辅料:葱、姜、山楂干5粒、盐清炖鸡本身就是补品,黄芪、党参也是普通人都知道的著名补益中药。

三料味养生鸡汤

〖三料味养生鸡汤

    鸡汤是人们日常生活中经常吃的一道菜,鸡汤营养丰富,味道鲜美,很多人都喜欢吃。普通的鸡汤变成超级养生汤的秘诀,鸡汤里放上香菇、黄芪、党参,这三个多糖联合在一起,再加上滋补佳品鸡肉一起清炖,一周吃上一次,能达到提高人体免疫力,补气养血等多种养生功效。

    养生鸡汤

    原料:母鸡1只,党参半两,干香菇1两,黄芪15克

    辅料:葱、姜、山楂干5粒 、盐

    清炖鸡本身就是补品,黄芪、党参也是普通人都知道的著名补益中药。可能一般人不太清楚香菇的补益作用,香菇性平、味甘、能益气不饥。

    香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用,不但可以用于治疗反复感染,还可以用于宫颈癌、恶性胸腔积液、胃癌、肺癌肿瘤的辅助治疗上。

    此外,像黄芪、党参这两个补益的知名中药以及更出名的人参、灵芝等,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖等。这些多糖都能对人体的免疫功能产生促进作用,可增强网状内皮系统、巨细胞、天然杀伤细胞、杀伤性T细胞等免疫细胞的活性,促进抗体、补体的生成,诱发产生干扰素等作用。因此香菇加黄芪、党参,这三个多糖联合在一起,再加上滋补佳品鸡肉一起清炖,一周吃上一次,就能起到提高免疫力的效果了。

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